Ruokakaupalla on väliä. Vai onko inspiroivaa käydä viikosta toiseen samassa kaupassa? Täällä Helsingissä on useita vaihtoehtoja ja olen viime aikoina yrittänyt käydä erilaisissa paikoissa. Kävin tänään pitkästä aikaa aasialaisessa ruokakaupassa. Oli mukavaa tutkia tarjontaa ystävän kanssa ja jutella, mitä kaikkea voisi loihtia keittiössä. Tässä päivän ostokseni:
Usea näistä aineksista haastavat minut. Alimpana näkyy jättikatkarapuja. Miten niitä kokataan, keittämällä vai? En tiedä, mutta otanpa selvää. Mustapapu on suosikkipapuni, jota tulee usein ostettua valmiiksi keitettyinä tölkeissä. Nyt pitäisi siis lioittaa ja keittää. Punaiset linssit ovat mahtavia, mutta niitä ei oikein muista käyttää. Tofuissa olen suosinut jalotofun tuotteita, joten testaanpa tuota aasialaista versiota omissa keitoksissani. Currytahnaa piti saada lisää, sillä se tuo paljon paremman maun ruokaan kuin kuivattua currymaustetta käyttämällä. Kaupassa oli useita vaihtoehtoja, joten aloitin tästä. Voi olla, että suosikki löytyy myöhemmin eri purkista. Mustapapukastiketta on suositeltu jossain blogissa, joten päätin tehdä lähempää tuttavuutta tähänkin tuotteeseen. Kuvassa näkyy myös hakemiani perustäydennykset: chiliä, juustokuminaa (jonka löytämiseksi jouduin jokin aika sitten käymään yli 10 ruokakaupassa), riisi- ja udon-nuudelia.
Seuraavassa kuvassa näkyy eilinen päähänpistokseni:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti